ZAFFERANO
RISTORANTE CATERING
Dal 2005 la nostra cucina celebra i sapori del territorio con un tocco creativo, accogliendovi in un ambiente elegante ma familiare. Qui tradizione e fantasia si fondono per regalarvi esperienze culinarie da ricordare.
Scoprite il ristorante, i servizi per eventi e ricevimenti, o prenotate direttamente il vostro tavolo.
Lasciate che Zafferano diventi il vostro punto di riferimento per momenti speciali.
Chef Adriano e Chef Alessandro
La filosofia di Zafferano
Nel cuore del Parco del Delta del Po, il Ristorante Zafferano unisce radici familiari e passione artigianale. Ogni piatto nasce dall’amore per ingredienti freschissimi — spesso a km 0 — selezionati con cura e valorizzati con fantasia dallo chef. Alla base c’è un equilibrio preciso fra la tradizione della cucina polesana e l’estro creativo che trasforma ricette classiche in esperienze gastronomiche raffinate.
La carta propone sia eccellenti piatti di pesce che selezioni di carne, il tutto abbinato a una cantina accuratamente curata con vini provenienti da tutte le regioni d’Italia, scelti per esaltare ogni sapore.